Hallo Peppi,
den TÜV interessiert der Überrollbügel erstmal garnicht, solange er ordentlich befestigt ist und niemanden gefährdet.
Aber zu deinem eigentlichen Problem:
Du hast sicherlich Recht, dass du dir einen Überrollbügel an deinen Schlepper bauen möchtest, wenn du ihn zum Arbeiten nutzen willst.
Du solltest dir am besten einen der auch damals zur Nachrüstung angebotenen "Universalbügel" zulegen - wenn du einen für einen Normag passenden findest, brauchst du halt nichts anzupassen.
Die Bügel gab's damals von Fritzmeyer und Binger Seilzug - findest du auch bei ebay, allerdings werden die Dinger langsam immer teurer - aber immer noch besser, als unterm Traktor begraben zu sein
kein Eigenbau, sondern was typgeprüftes suchen - zum Bügel gehören natürlich auch die entsprechenden Befestigungsteile.